品质好的寿眉 白牡丹茶饼什么样

  不能冲泡，煮了才好喝，老白茶有这么矫情吗?瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：81366879，订购电话：15688879247。喝一杯好茶，不枉真心一叶。
  近的天气，忽然就冷下来了，倒也不是说冻得哆哆嗦嗦的天气，但气温稍微降点儿，心里头就忍不住涌起煮老白茶的念头。
  天热的时候，担心喝出一脑门的汗，天气一冷，总算是寻到借口了。
  其实老白茶，一直就是白茶圈里面非常热门的一种，不仅仅可以冲泡，放在玻璃壶里面煮，也很适合。
  尤其是一些茶友姐姐，手脚容易冰凉，就很适合喝一些老白茶，老白茶是暖身暖胃的，对身体的好处很多。
  哦!说到老白茶，记得前段时间有位茶友，问了一个问题：老白茶能冲泡，还是只适合煮呢?
  关于这个问题，笔者今天给出一个答案：好的老白茶呀，不论是冲泡还是煮制，都很适合。
  至于为什么有些茶友说，自己家的白茶，只有煮才能出味道，冲泡的时候不好喝。
  在今天的文章里面，笔者都会说到哈，一起往下看吧。
  老白茶的好处很多，大多数的茶友，应该都有所了解。
  像是、降血糖、降血脂、抗氧化、、解腻促消化等，不过是老白茶的部分养生作用，除此之外，还有很多呢。
  也正是因为老白茶有这样神奇用功能，才会令这么多的茶友，喜欢上它呀。
  不过，有药用的茶，若是不好喝，没有茶滋味的话，那与喝药有什么不同?
  这就是老白茶的地方啦，除了能够作为养生茶，对茶友们的身体产生好处之外，还特别好喝。
  不论是直接用沸水冲泡，还是用煮的方式，都很好喝。
  因为饮用方式的不同，冲泡出来的老白茶，和煮出来的老白茶滋味也大不相同呢。
  如果想要被称为老白茶，至少得有三年的陈化时间。
  今天在解说老白茶滋味的时候，就用2016白露饼作为例子哦~代入感强一些。
  在冲泡老白茶的时候，与一般的白茶，并没有什么不同，同样是5克的干茶，搭配110毫升的沸水。
  在注水的时候，也不用小小心翼翼的，直接将沸水冲淋下去就好，不必客气。
  老白茶陈化了很久的时间，品质好的老白茶，早就练就了一身扎实的内质了。
  好白茶不怕沸水冲泡，老白茶就更是如此啦。
  对了，老白茶也不用洗茶的哈。
  像笔者家的白茶，生长在高山茶园，环境好的很，制作的时候，更是精益求精。
  干净的水筛，摊晾的时候，离地至少70公分，远离地上的脏东西。
  在阳光下萎凋的时候，太阳更是大自然光线。
  后装在箱子里面储存的时候，也是用干净的铝袋、塑料袋、瓦楞纸箱，一层又一层的密封包裹起来。
  放在没有什么水汽、也没有异味、常温且避光的环境里面储存，没有接触到任何的脏东西呀。
  这样的白茶，洗它干嘛?
  白茶冲汤水里面氨基酸含量很丰富的，好茶倒掉多可惜啊。
  不过，如果那老白茶的出处品质，都不太靠谱的话，洗不洗茶，茶友们就自行斟酌吧。
  笔者是觉得，的白茶，不要喝。对身体不好，洗茶也洗不了什么，要喝好茶才是。
  冲泡之后的2016白露饼，汤水简直就是绝景色呀。
  汤色是接近于阳光下的琥珀色，浓郁又漂亮，在光线下折射出来的纹路，都会在口腔里面被细致的感受到哦。
  冲泡的老白茶，很耐泡，用快出水加上后续稍稍坐杯的方式，可以冲泡十二三次。
  而且汤水里面的层次变化是比较明显的哦，刚开始汤水的滋味，一直像坐缆车一样，很快的往上爬坡。
  到后面的时候，内质析出的坡度逐渐平缓，那是到了内质析出的峰值。
  而峰值过后，老白茶的汤水也不会呈现断崖式的下降，汤水依旧是滑的，非常耐泡。
  冲泡多次，滋味依旧比那些烂茶要好上许多，区别太大了，是不是好茶叶，一喝就懂!
  在煮老白茶的时候，用玻璃壶煮，相比好看的陶壶更能够保留白茶的香气呢。
  煮老白茶，先要烧水，把水烧开之后，加入老白茶。
  笔者煮茶的比例是400毫升的水，搭配2~3克的老白茶干茶。
  煮到汤色有明显的变化，就可以倒出来饮用啦，房间里面充满煮红枣的香气，还有粽叶香，超级的!
  至于煮老白茶的滋味嘛，毕竟是一大壶煮的，汤水的层次肯定是不如冲泡的老白茶多。
  但是因为煮老白茶的茶汤里面，有太多太多的内质，老白茶深层的内质也被煮了出来，所以汤水的非常圆润饱满哦~
  汤水入口不是一下化掉的，而是在嘴巴里面滚动，靠近喉咙的时候，一下子滑下喉咙，那滋味，喝一口就念念不忘啦。
  品质好的老白茶，不论煮还是泡，都好喝!
  就像2016年白露饼煮过之后的红枣香气，多令人惊喜呀。
  至于有些老白茶，只能煮却不能冲泡饮用，这是因为它的内质太少啦。
  光是用沸水冲泡，很难有内质析出，只有用大火煮很久，才有些明显的滋味，但口味肯定就比不上那些品质很好的老白茶嘛。
  这样，茶友们是否了解了呢?
  夜深啦，如果还想喝茶，就喝一些老白茶吧，不会影响睡眠，早点休息哦!
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