江油市茶艺师在哪里报考需要什么资料报考详细条件

江油市茶艺师在哪里报考需要什么资料报考详细条件

茶艺师是茶文化的传播者，茶叶流通的加速器，懂茶、爱茶是她们基本的职业素养，掌握着各种茶类基础知识。茶的分类、起源、产区分布、生长环境、制作工艺、外形口感等相关知识都是茶艺师们的必修课，但她们并没有拘泥于表面的茶文化知识，更是了解生活与茶的真谛，做到“心中有茶”，每次出去布置茶会，茶艺师们都大包小包的，扛着各种茶具、水壶，当你看到茶艺师们娴熟的泡茶手法时，可曾想到她们背后付出过多少，反复练习、不断打磨。十指纤纤，可拈花捻香，竟也可挥锤提物。她们是真正有底蕴的女子，试问，这样的女子怎能不美呢。dsjywj

高级技师
职业功能工作内容技能要求相关知识
一、茶艺服务
（一）茶饮服务1.能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮2.能够品评茶叶的等级1．茶饮创新基本原理2．茶叶品评基本知识
（二）茶叶保健服务 1.能够掌握茶叶保健的主要技法2.能够根据顾客的健康状况和疾病配置保健茶茶叶保健基本知识
二、茶艺创新
（一）茶艺编创1.能够根据需要编创不同茶艺表演，并达到茶艺美学要求2.能够根据茶艺主题，配置新的茶具组合3.能够根据茶艺特色，选配新的茶艺音乐4.能够根据茶艺需要，安排新的服饰布景5.能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵6.能够组织和训练茶艺表演队1．茶艺表演编创基本原理2．茶艺队组织训练基本知识
（二）茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识
三、管理与培训
（一）技术管理1.能够制定茶艺馆经营管理计划2.能够制订茶艺馆营销计划并组织实施3.能够进行成本核算，对茶饮合理定价1.茶艺馆经营管理知识2.茶艺馆营销基本法则3.茶艺馆成本核算知识
（二）人员培训1.能够独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义2.能够对初、中、高级茶艺师进行培训3.能够对茶艺技师进行指导1.培训讲义的编写要求2.技能培训教学法基本知识3.茶艺馆人员培训知识
职业鉴定
鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式；技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式，由2～3名考评员组成考评小组，考评员按照技能考核规定各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。
考评人员与考生配备比例
理论知识考试考评员与考生配比为1：15，每个标准教室不少于2人；技能操作考核考评员与考生配比为1：3，且不少于3名考评员。
鉴定时间
各等级理论知识考试时间不超过120分钟。初、中、高级技能操作考核时间不超过50分钟，技师、高级技师技能操作考核时间不超过120分钟。
鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室内进行。技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括：①品茗台；②泡茶、饮茶主要用具；③辅助用品；④备水器；⑤备茶器；⑥盛运器；⑦泡茶室；⑧茶室用品；⑨泡茶用水；⑩冲泡用茶及相关用品：⑾茶艺师用品。鉴定场所设备可根据不同等级的考核需要增减。

君山根针：此茶产于湖南洞庭湖君山岛。炒制基本工艺杀青、初烘、初包、复烘、复包、足干。君山银针为全芽茶。成品芽头肥壮挺直、满披银毫、色泽金黄、香气清纯、汤色黄亮、滋味甜爽，叶底黄匀整明亮，如群笋破土，蔚为壮观。冲泡采用中投法，水温要求80—90度。怎么快速考一个茶艺师证在哪报名怎么报名及报考要求，普洱茶：云南普洱茶是以西双版纳地区的青毛茶为原料。经再加工而成。普洱茶茶条竖直、完整。干茶的色泽乌润或祸红，冲泡后香气清幽，香味浓郁，汤色红浓明亮，品饮时滋味醇厚回甘，具有特殊的陈香香气，而且十分耐泡，所谓“九泡留香”。冲泡采用下投法，先洗茶、再用100度以上开水发茶。冻顶乌龙：清咸丰年间由林凤池从台湾引入福建，植入洞顶山。是冻顶乌龙的起源。冲泡采用下投法，先洗茶，再用100度以上开水发茶。

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